詹姆士出(🌠)走料理以尋找詹姆(mǔ )(📼)士私廚菜(cài )單為(🌰)節(jiē )目(🕋)主(zhǔ )軸，為(🛍)了尋找記憶中(🎺)的美味(🎹)料理，詹(zhān )姆士將(jiāng )帶(🏴)領大家探索市場，品嘗(cháng )在地(🎏)美味、尋訪料理達人。並在(zài )節(jiē )目(mù )中展現(🛍)特殊食材的處理方式、嘗試(shì )(🏐)新(🚥)的醬(🕌)料或是(🎿)新的料(liào )理(lǐ )作(zuò )法，製(😻)作創意(🚑)料理料(liào )理教學(xué )，最後在節目片(piàn )尾時(🚣)作出一道詹姆士創意(🖲)料(liào )理。